|
|
Snelle Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 g spaghetty, zout, 300 g gehakt, 2 tenen knoflook, versgemalen peper, 1 groene paprika, 1 pakje simpele (goedkoopste) tomatensoep, 1 klein blikje tomatenpuree, eventueel half bakje champignons
Voorbereiding:
Snijd de paprika in kleine stukjes, snijd de champignons in plakjes. Doe het pakje soep in een schaaltje samen met de tomaten puree en een flinke scheut koud water. Meng het geheel.
Bereidingswijze:
Zet ruim water met zout voor de spaghetty op.
Doe het gehakt, met de geperste knoflook en gemalen peper in een hapjespan. Bak het gehakt rul. Voeg de paprika toe. Bak die ongeveer 2 minuten. Voeg dan de champignons toe en laat deze ook een minuut meebakken.
Voeg het mengsel van de soep en de puree toe. Vooeg eventueel nog wat water toe. Als het water nu kookt, kun je de spaghetty erin doen en als de spaghetty klaar is, is de saus ook klaar. Roer tussendoor nog wel een paar keer door de saus.
Als de saus de dik naar je smaak is, kun je er nog water bijdoen. En is hij te dun, laat hem dan nog even inkoken.
|
|
|